tarta budyniowa z borówką

SPÓD

1 szklanka mąki,
2 jajka,
łyżka masła,
cukier waniliowy,
łyżeczka proszku do pieczenia.

GÓRA

3 budynie waniliowe lub śmietankowe,
1/2 łyżeczki agaru (można użyć żelatyny)

DEKORACJA

borówka amerykańska, cukier puder.

PRZYGOTOWANIE:
Blachę smaruję olejem kokosowym , posypuje płatkami owsianymi na spód, ciasto na spód ugniatam i wypełniam dno i boki tortownicy. Piekę w 180 stopniach przez 25 min. Po upieczeniu wyjmuje i studzę. Budyń gotuję i dodaje do niego agar mieszając.
Wlewam ostudzony budyń do upieczonego spodu tarty. Posypuję borówkami i cukrem pudrem. Całość schładzam w lodówce. Podaję tartę schłodzoną i pokrojoną w kawałki. Jej przygotowanie to dosłownie 30 minut.

Tagged

Leave a Reply

Your e-mail address will not be published. Required fields are marked *