Day: May 13, 2020

chia

Chia czyli inaczej szałwia hiszpańska szturmem zdobyła świat dietetyki ze względu na niezwykłe walory odżywcze i działanie zdrowotne, a także kulinarną przydatność. O nasionach chia zrobiło się głośno dopiero przed kilkoma laty, ale istnieją historyczne dowody, że cenili ją sobie już Aztekowie, na długo przed kolonizacją Ameryki Południowej. Roślina pochodzi głównie z Meksyku i Gwatemali, […]

Read more